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8月初国内市场糯米价格继续高涨

8月初国内市场糯米价格继续高侯马涨

今年以来，国内市场糯米行情一直较好，特别自农历端午节过后，更是坚挺向上，进入7月份各地市场继续保持上扬态势，目前已进入8月上旬，据各地市场价格资料显示，糯米市场价格继续高涨。其中：

一、浙江省：今年来，在浙江省杭州市粮油批发交易市场中，糯米价格一直处在上涨的过程中，而且没有出现过回落，像这样强的走海南椴势品种，整个批发市场还是比较罕见的。目前粳糯米价格再度上涨，价格每公斤已突破3元大关。与上月底比较，其中江苏产的粳糯米上涨了60元/吨，涨幅为2.0%，现批发价格为3020元/吨。为近四年空心柴胡来的最高价格。早在今年初，粳糯米的批发价格为2620元/吨，到目前为止已整整上涨了400元/吨，涨幅高达15.3%。

近日，浙江省衢州市场糯米价格也呈继续快速上涨，目前已达到元/吨。市场内经营户反映，这一方面是由于外地市场行情上涨的影响；另一方面是近期苏、皖洪水还未退去，这一带的粮源不能及时供应销区所致。经营户同时分析，随着早糯即将上市，糯米市场的紧张局面将得到扼制。在浙江东南市场中，由于货源紧缺、市场需求较大等因素，场内糯米价格继续走高。其中皖产籼糯米涨幅较大，成交价从2.70元/公斤升至2.80元/公斤，升幅3.7%，苏产粳糯米成交价从2.76元/公斤升至2.80元/公斤，升幅1.4%，且最高价已达2.84元/公斤。预计后市糯米价格仍保持坚挺态势。

二、江苏省：由于库存量日减，目前江苏北部地区糯米市场保持继续坚挺上扬态势。连云港市：目前该市市场上标一圆头糯米仓库提货价元/吨，较七月上旬的元/吨上涨元/吨，标一圆头糯米市场零售价是元/吨，较七月上旬的元/吨上涨元/吨；标一长头糯米仓库提货价是元/吨，较七月上旬的元/吨上涨元/吨，标一长头糯米市场零售价是元/吨，较七月上旬的元/吨上涨元/吨。淮安市：目前该市市场上标一圆头糯米仓库提货价元/吨，较七月上旬的元/吨上涨元/吨，标一圆头糯米市场零售价是元/吨，较七月上旬的元/吨上涨元/吨;标一长头糯米仓库提货价是元/吨，较七月上旬的元/吨上涨元/吨，标一长头糯米市场零售价是元/吨，较七月上旬的元/吨上涨元/吨。盐城市：目前该市市场上标一圆头糯米仓库提货价元/吨，较七月上旬的元/吨上涨元/吨，标一圆头糯米市场零售价是元/吨，较七月上旬的元/吨上涨元/吨；标一长头糯米仓库提货价是元/吨，较七月上旬的元/吨上涨元/吨，标一长头糯米市场零售价是元/吨，较七月上旬的元/吨上涨元/吨。

三、山东省：由于今年糯稻种植面积没有因去年糯稻米市场一直货俏价扬而扩大，与去年相比甚至略有下降，这必然带来今年该地区糯稻米市场供应紧张，价格上升，但是只有威海市场小幅下滑。

目前山东临沂市地产标一粳糯米仓库提货价是元/吨，较七月份的元/吨上涨元/吨，地产标一籼糯米仓库提货价是元/吨，较七月份的元/吨上涨元/吨，江苏产标一粳糯米市场零售价是元/吨，较七月份的元/吨上涨元/吨，安徽产标一粳糯米市场零售价是元/吨，较七月份的元/吨上供油5个组件涨元/吨。 投运后运行正常

目前山东威海市场正值糯米的消费淡季，所以市场购销并不是太活跃，市场糯米价格由前期的2800元/吨下降至2700元/吨，降幅达3.6%。但是由于去年东北及江苏等地糯稻种植面积大幅减少，造成糯米产量明显下降，大米加工厂和农户库存普遍减少，所以预计后期威海糯米价格下降的幅度应该不会太大。

四、湖北省：根据华中粮食中心批发市场的报价，7月下旬糯米的批发价为2780元/吨，较6月下旬的2540元/吨，上涨了240元/吨，涨幅达到了9.4％。在一个月的时间里，糯米价格节节攀升，7月上旬为2600元/吨，中旬为2700元/吨，下旬为2780元/吨，在如此短的时间内，涨幅如此大，实属罕见。

出现此种情况，原因主要有以下方面：一是去年糯米产量不大，经过大半年的消费，特别是春节、端午等节日的集中消耗后，糯米库存量已经降到最低，有的贯众地方甚至有价无市；二是湖北应城、天门、云梦等糯米主产区的优质糯米颇受市场欢迎，很多早在上半年已经大量销往江苏、浙江、上海等地；三是目前，糯米季节性消费需求上升，主要消费群体包括：米酒酿造企业、食品加工企业、宾馆饭店及居民日常食用；四是新产糯米要到10月份左右才能大量集中上市。

基于以上原因，导致每年7、8月份出现糯米价格的峰值。预计后市，糯米价格将持续高位运行，直到新糯上市之前。

五、江西省：日前，新余地区的糯米价格再次上涨，市场批发价为2600元/吨，零售价格为2.80元/公斤，比最高价位今年端午节前的2520元/吨，其批发价还上涨了80元/吨，创下了历史的新高。

据业内人士分析认为，这次糯米涨价一是往年的存货少；二是江南地区持续干旱，影响了今年的糯谷种植。以新余地区为例，原计划种植晚糯谷面积为5万亩以上，可连续一个多月高温酷暑干旱少雨，造成土地龟裂，山塘水库干涸，二季晚稻无法栽插，已栽下去的水稻也因为缺水没有收成。据保守估计，受干旱影响的水稻面积在五成以上，缺收的在三成左右，糯谷大面积减产已成定局，糯谷供应会再度紧张，曲折等其价格走势难以估摸，高价位的行情一时难以逆转。